〔粔籹〕古代一种食品。以蜜和(huó)米面,油煎而成。籹(nǚ)。
名词
蜜饵。以面与蜜煎熬而成
粔,蜜饵也。吴谓之膏环。——《集韵》
粔【未集上】【米部】 康熙筆画:11画,部外筆画:5画
《廣韻》其呂切《集韻》臼許切,𠀤音巨。《說文》粔籹,膏糫也。《齊民要術》粔籹名環餅,象環釧形。《廣雅》謂之粰𥹷,今通名饊子。《楚辭·招魂》粔籹蜜餌,有餦餭些。《註》吳謂之膏環,亦曰寒具。《杜甫詩》粔籹作人情。《劉禹錫·寒具詩》纖手搓成玉數尋,碧油熬出嫩黃深。夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金。
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