重(chóng)酿的醇酒。
名词
(1) 经过两次以至多次复酿的醇酒
酎,三重醇酒也。——《说文》
天子饮酎。——《明堂月令》
酎之言醇也。——《礼记·月令孟夏注》
见于尝酎。——《左传·襄公二十二年》。酒之新熟重者为酎。”
四酎并熟。——《楚辞·大招》
(孟夏之月)天子饮酎,用礼乐。——《礼记·月令》
(2) 又如:酎金(汉代诸侯在宗庙祭祀时献给皇帝的助祭金)
酎【酉集下】【酉部】 康熙筆画:10画,部外筆画:3画
《唐韻》除柳切《集韻》直祐切《韻會》直久切《正韻》直又切,𠀤音胄。《說文》三重醇酒也。《玉篇》醇也,釀也。《左傳·襄二十二年》見於嘗酎,與執燔焉。《註》酒之新熟,重者爲酎。《禮·月令》孟夏之月,天子飮酎。《註》酎之言醇也。謂重釀之酒也。春酒至此始成。《史記·孝文紀》高廟酎,奏武德、文始、五行之舞。《註》張晏曰:正月旦作酒,八月成,名曰酎。酎之言純也。
又《史記·平準書》列侯坐酎金,失侯者百餘人。《註》漢儀注,王子爲侯,侯歲以戸口酎黃金於漢廟,皇帝臨,受獻金以助祭。大祀日飮酎,飮酎受金,金少不如斤兩,色惡,王削縣,侯免國。
酎【卷十四】【酉部】
三重醇酒也。从酉,从時省。《明堂月令》曰:孟秋,天子飲酎。除柳切
(酎)三重醇酒也。廣韵作三重釀酒。當从之。謂用酒爲水釀之。是再重之酒也。次又用再重之酒爲水釀之。是三重之酒也。杜預注左傳曰。酒之新孰重者曰耐。鄭注月令曰。酎之言醇也。謂重釀之酒也。醇者其義。釀者其事實。金壇于氏明季時以此法爲酒。从酉。肘省聲。各本作从時省。誤。紂疛篆皆曰肘省聲。今據正。除桺切。三部。廣韵音冑。李仁甫本同。除?切。朙堂月令曰。孟秋天子㱃酎。秋當作夏。天子飲酎、月令孟夏文也。諸侯嘗酎、見左傳。
说文解字
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