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【词语解释】:皮蛋pídàn。(1)用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”。皮蛋[pídàn]⒈用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”英pidan;preservedegg;
1、过节要开心，生活要舒心，煮粥要用心，品粥要全心，用幸福的心吃香菇，用平安的心吃青菜，用富贵的心吃肉末，用善良的心吃皮蛋，腊八一碗皮蛋瘦肉粥，愿你不肥不瘦，幸福永久。
2、小岛不大，岛上也只有一片小树林，郁郁苍苍，生机盎然，当小皮蛋再次走到那棵雨前芭蕉下，先是痛快的喝了一顿，顿时感觉清凉无比，浑身的疲惫都一扫而空。
3、红烧蹄膀、老醋花生、酱香虎皮蛋，再用微波炉热两个蓬松柔软的白面大馒头，开一罐王老吉凉茶，生活真是太美好了。
4、白洋淀松花蛋，又名皮蛋，是河北省出口的传统食品。
5、加起来有六菜一汤，分别是酥炸芝麻枣、蛋黄酥、清蒸冬瓜盅、银丝翡翠汤、荆沙鱼糕、皮蛋瘦肉粥、川贝蜜糖炖雪梨。
6、爱吃腐食不单是绍兴人为然，别处往往也有一样两样东西是腐了以后吃的，例如法国人爱吃腐了的奶油，北京人爱吃臭豆腐和变蛋。
7、“来，吃点。这是皮蛋月饼”“皮蛋呢？是真的吗？”“什么真的假的？当然是，你尝尝”过了十几分钟，才发现原来我说错了，这是蛋皮月饼！
8、这是一次奇妙的餐酒搭配历险记，食物的主角分别是咸鱼、皮蛋、酸豆角、咸菜、泡菜、臭豆腐！
9、兼有肉、油、蛋三种重要原材料的“虎皮蛋红烧肉”排名第一。
10、专卖广东粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥的传统美味小吃店家。
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皮蛋