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词语知识

豆腐花

【拼音】: dòu fǔ huā
【注音】: ㄉㄡˋㄈㄨˇㄏㄨㄚ
【结构】: 豆(独体结构)腐(半包围结构)花(上下结构)
  • 解释explain
  • 词语造句
词语解释
方言。即豆腐脑。豆腐花[dòufǔhuā]⒈方言。即豆腐脑。
引证解释
⒈方言。即豆腐脑。参见“豆腐脑”。引刘半农《饿》诗:“他又看见那卖豆腐花的,把担子歇在对面的荒场上。”
网络解释
豆腐花豆腐花,一道著名的特色传统小吃。南方甜味称豆花,咸味称豆腐脑。豆腐花是一种用黄豆制作的小吃,个别的会用豌豆、蚕豆等豆类制作。将黄豆用水泡涨,磨碎过滤出豆浆,豆浆如果加入盐卤或石膏,就会凝结成非常稀软的固体。
综合释义
方言。即豆腐脑。刘半农《饿》诗:“他又看见那卖豆腐花的,把担子歇在对面的荒场上。”参见“豆腐脑”。豆腐花[dòufǔhuā]将豆浆煮开后,加入适量的盐卤或石膏,凝结成半固体的食品。也作「豆腐脑」、「豆花」。部分词典也译作「豆腐脑」、「豆花」。
其他释义
1.方言。即豆腐脑。
豆腐花

就在这时一个身强力壮的大汉拿着手中的铁棍就朝高远的头砸去,这要是被砸中的花,估计就能看到豆腐花了。

把黄豆破瓣,加水泡软,磨成豆浆,火锅加水烧到大沫泛起时,加酸菜汤或醋点成豆腐花,加入萝卜丝,干芹菜叶及调味,泡食蒸好的红面河捞。

小满节气,养生饮食宜清淡:冬瓜苦瓜豆腐花,养颜;青菜芥菜萝卜块,养身;蘑菇生姜鲜鱼汤,养心;番茄鸡蛋白稀饭,养胃。祝你养出好身体!

北方人早餐最喜欢吃豆腐脑了,你是地道的北方人吗?豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。

李刚抬手给正在低头啃肉干的豆腐花可爱的后脑勺来了一记栗暴。

万圣节我还是第一次听,祝你节日怏乐!送你一束玫瑰花,传情达意依靠它;绐你一支大桃花,时来运转依赖它;给你一碗豆腐花,吃完之后笑哈哈。

你是风儿我是沙,你是牛粪我是叉,你是舌头我是牙,你是鱼儿我是虾,我愿做你累时的沙发,我想做你饿时的豆腐花。宝贝,我爱你一点不虚夸!

健康饮食:冬瓜苦瓜哈密瓜,降火消暑又解渴;青菜白菜豆腐花,美颜焕肤美容颜;芥菜萝卜排骨煲,养身防暑营养厚;蘑菇茭白和生姜,养心养胃更健康!

小满节气,养生饮食宜清淡:冬瓜苦瓜豆腐花,养颜;青菜芥菜萝卜块,养身;蘑菇生姜鲜鱼汤,养心;番茄鸡蛋白稀饭,养胃。也祝你养出好心情!

豆花或豆腐花一种用细滑的豆腐配姜味糖汁而成的甜点。

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字义分解

dòu

(1)(名)古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。

(2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。

(3)(名)形状像豆的东西:花生~。

(1)(动)腐烂;变坏

(2)(名)豆腐:竹|~乳。

huā

(1)(名)(~儿)种子植物的生殖器官;也泛指可供观赏的植物:鲜~|红~|玫瑰~|杜鹃~|种~。

(2)(名)(~儿)样子或形状像花朵的东西:雪~儿|浪~儿|菜~儿|火~儿。

(3)(名)供观赏的烟火:烟~|礼~。

(4)(名)(~儿)痘:天~|种~儿|出~儿。

(5)(名)作战时受的伤:挂~儿。

(6)(名)复杂;不真实的:~招|~言巧语。

(7)(名)颜色错杂:~衣服|~白头发。

(8)(名)模糊不清:眼~。

(9)(名)指棉花:轧~。

(10)用花或花纹装饰的:~车|~坛|~砖|~池|~厅。

(11)比喻女子:姊妹~。

(12)旧社会指妓女或跟妓女有关的:寻~问柳|~街柳巷|~边新闻。

(13)姓。

(14)(动)用;耗费:~费时间|~钱|~心思。

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