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汉语词语拼音 汉语解释

词语知识

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发糕

【拼音】: fā gāo
【注音】: ㄈㄚㄍㄠ
【词性】: 名词。
【结构】: 发(独体结构)糕(左右结构)
【简体】: 发糕
【繁体】: 發糕
  • 解释explain
  • 词语造句
词语解释
用米粉、面粉等发酵做成的糕,有的还加糖、枣儿、青丝等。发糕[fāgāo]⒈用米粉、面粉等发酵做成的糕,有的还加糖、枣儿、青丝等。
引证解释
⒈用米粉或面粉发酵做成的糕,有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。引草明《乘风破浪》二:“不是把脑袋搁在老太太的肩上不肯抬起来,就是缠着她要她给他做发糕吃。”
网络解释
发糕发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
综合释义
用米粉或面粉发酵做成的糕,有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。草明《乘风破浪》二:“不是把脑袋搁在老太太的肩上不肯抬起来,就是缠着她要她给他做发糕吃。”发糕[fāgāo]一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之,以示大发好运。
汉语大词典
用米粉或面粉发酵做成的糕,有的还加上枣儿、青丝、干瓜瓤等。草明《乘风破浪》二:“不是把脑袋搁在老太太的肩上不肯抬起来,就是缠着她要她给他做发糕吃。”
国语辞典
一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之,以示大发好运。发糕[fāgāo]⒈一种食品。用在来米粉、面粉等发酵蒸制而成。也可加上糖、红枣等。民间常于春节祭祖时用之,以示大发好运。
发糕

通过在米发糕的制作过程中添加一定量的红薯泥,研究红薯米发糕的生产工艺。

加入鸡蛋的黄色米浆,倒入黑色圆形的模子里,在噼啪的火床上翻烤,直到发糕激情昂扬的胀起来。

具有面包蛋糕和各类发糕的香甜风味,更具有它们所缺乏的营养和保健功能。

过了中午,各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆到施孤台上。

可能现在很多年轻人已经不知道伦教糕是什么了,其实是一种发糕,因首创于明代广东顺德县的伦教县而得名。

以早籼米为原料,采用正交试验研究米发糕复配粉的配方,开发米发糕复配粉。

发糕是中国传统发酵食品,在我国尤其是南方地区颇受消费者欢迎。

稗子粉做不成馍馍只能做发糕,把稗子粉发糕捧在手中它的末屑就自动地桃花乱落如红雨。

在喜庆的仪式中,主人将大发糕切成小块,或作为贺客的回礼,或分发给街坊四邻,让大家都分享到欢乐和福气。

那时我经常被饥饿折磨,看到食堂里的馒头和发糕,我的理想变成长大后当一名厨师,因为厨师能吃饱饭。

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字义分解

[ fā ]

1. 交付,送出:分发。发放。发行(批发)。

2. 放,射:发射。百发百中。焕发。

3. 表达,阐述:发表。发凡(陈述某一学科或一本书的要旨)。阐发。

4. 散开,分散:发散。

5. 开展,张大,扩大:发展。发扬。

6. 打开,揭露:发现。发掘。

7. 产生,出现:发生。发愤。奋发。

8. 食物因发酵或水浸而澎涨:发面。

9. 显现,显出:发病。发抖。发憷。

10. 开始动作:发动。

11. 引起,开启:启发。发人深省。

12. 公布,宣布:发布。发号施令。

13. 量词,用于枪弹、炮弹。

[ fà ]

1. 人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛:头发。鬓发。怒发冲冠。

gāo

(名)用米粉、面粉等制成的食品;种类很多;如年糕、蜂糕、蛋糕等。

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