基本解释
（名）人或高等动物体内的腺体之一；也叫胰腺：～腺｜～液｜～子｜～岛素。
详细解释
名词
胰腺 一种大的复合性消化腺，位于第一腰椎的前方，胃的后方，形状略似铁锤，胰头被十二指肠环绕，通过胰管胆总管合成胆胰管后与十二指肠相通
康熙字典
胰【未集下】【肉部】 康熙筆画：12画，部外筆画：6画
《廣韻》以脂切《集韻》《韻會》《正韻》延知切，𠀤音夷。夾脊肉。《韻會》本作胂。
又《類篇》與𦚟。同詳𦚟字註。
辞典解释
【胰】的解释（来源：辞典简编版）
基本字义
胰
读音：
yí
怎么读：
- 动物的消化及内分泌器官。人类的胰脏位于胃的斜后方，十二指肠的转弯处。外表红中带黄，呈颗粒状。可分泌消化液，经胰管注入十二指肠；也可分泌胰岛素和升糖激素，调节血液中血糖的浓度。 【组词】：胰脏分泌的胰岛素不足时，会导致糖尿病。 ◎
百科解释
胰是人体的第二大消化腺，在胃的后方，横行于腹后壁，横跨在第1、2腰椎的前面。（如图：十二指肠和胰），胰腺呈长条状，质地柔软，呈灰红或淡红色，可分为头、体、尾三部。胰头膨大位于右侧，位于第2腰椎体的右前方，被十二指肠环抱，胰腺管的末端穿入十二指肠壁，会合胆总管，开口于十二指肠乳头。内分泌腺是由散在于外分泌腺之间大小不同的细胞团──胰岛所组成。胰岛分泌的激素叫胰岛素，直接进入血液和淋巴，主要参与调节糖代谢。胰岛素分泌不足，可引起糖尿病。
