、牙鲆、高眼鲽、木叶鲽、舌鳎、带鱼、小黄鱼等。
小黄鱼洗净后,从鱼背用刀批开去骨,一条小黄鱼批成二片,再批掉胸部肋骨,再将一片鱼再批二块,一条小黄鱼共批成四小块。
这里有许多的海鲜,包括小黄鱼、文蛤、泥螺等等。
大连的自然资源以海洋资源最具盛名。各种海珍品,如海参、鲍鱼、扇贝、对虾、海蟹、香螺等应有尽有。鱼类中主要有带鱼、小黄鱼、乌鱼、鲽鱼等。大连鸟类种类多,数量大,旅顺老铁山是着名的“鸟山”。附近海域还有中外驰名的蛇岛。
如今号称野生小黄鱼其实仅比海蜒大一点点,海蜇十有八九嚼不动。
根据近几年市渔业服务总站组织的东部海域渔业资源调查结果,有马胶、小黄鱼、四带鲱鲤等高档鱼种出现,品种结构有了较明显优化。
几条小黄鱼在水中调皮地游动。
只要黄海周围过高的捕捞力量的存在,小黄鱼资源很难得以恢复并达到最大持续产量。
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小
(1)(形)在体积、面积、数量、力量、强度等方面不及一般的或不及比较的对象:~河|地方~|~路。
(2)(副)短时间地:~住|~坐。
(3)(副)稍微:~有才华|牛刀~试。
(4)(形)略微少于;将近:干了~半辈子。
(5)(形)排行最末的:~儿子。
(6)(名)年纪小的人:一家大~|上有老;下有~。
(7)(名)指妾:讨~。
(8)(代)谦辞;称自己或与自己有关的人或事物:~女|~店。
huáng
黄
(1)(形)像丝瓜花或向日葵花的颜色:~布|~花|~色|发~。
(2)(名)指黄河:~泛区|治~|~灾。
(3)(Huánɡ)姓。
(4)(动)〈口〉事情失败或计划不能实现:买卖~了|对象~了|生意~了。
yú
鱼
(1)(名)生活在水中的脊椎动物:~白|~鳔|~叉|~池|~翅|~虫|~唇|~刺|~冻儿|~肚|~饵|~粉|~缸|~狗|~鼓|~花|~胶|~具|~口|~类|~鳞。
(2)(Yú)姓。
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